La Boulangerie des Glières – Thorens-Glières | Filière (74570)
Dans le cadre de son développement, La Boulangerie des Glières recherche un(e) alternant(e) préparant un CAP Équipier polyvalent du commerce, un bac professionnel Métiers du commerce et de la vente, ou toute autre formation équivalente orientée vers la vente et la relation client.
Vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d’une boulangerie artisanale de proximité.
Vos missions
Accompagné(e) et formé(e) par l’équipe, vous participerez notamment aux missions suivantes :
- Accueillir, conseiller et servir les clients ;
- Présenter les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits de snacking ;
- Identifier les besoins des clients et les accompagner dans leurs choix ;
- Effectuer la vente et les opérations d’encaissement ;
- Mettre en place, réapprovisionner et entretenir les vitrines ;
- Veiller à la présentation attractive des produits et de l’espace de vente ;
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises ;
- Préparer les commandes des clients ;
- Contribuer au nettoyage et à l’entretien de l’espace de vente et du matériel ;
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l’établissement ;
- Participer, selon le planning, aux opérations d’ouverture ou de fermeture de la boulangerie.
Formation préparée
- CAP dans le domaine de la vente ou du commerce ;
- Bac professionnel Métiers du commerce et de la vente ;
- Ou formation équivalente en alternance.
Le rythme d’alternance sera défini en fonction du calendrier de l’établissement de formation.
Profil recherché
- Vous appréciez le contact avec la clientèle ;
- Vous êtes souriant(e), dynamique et motivé(e) ;
- Vous êtes ponctuel(le), sérieux(se) et organisé(e) ;
- Vous avez envie d’apprendre et de progresser ;
- Vous aimez travailler en équipe ;
- Vous êtes attentif(ve) à la qualité du service et à la présentation des produits ;
- Vous êtes à l’aise avec les périodes d’affluence ;
- Une première expérience dans la vente, le commerce ou l’alimentaire serait appréciée, mais elle n’est pas indispensable.
Conditions proposées
- Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation ;
- Poste basé à la Boulangerie des Glières, à Thorens-Glières – Filière (74570) ;
- Durée du contrat adaptée à la formation préparée ;
- Horaires organisés selon le planning de l’établissement, avec possibilité de travailler certains week-ends ;
- Rémunération déterminée selon les dispositions légales applicables, notamment en fonction de l’âge, du diplôme préparé et de l’année d’exécution du contrat ;
- Accompagnement et formation au métier de la vente en boulangerie ;
- Mutuelle et régime de prévoyance d’entreprise, avec une prise en charge de 50 % par l’employeur.
Pour postuler
Merci de nous transmettre votre CV accompagné de quelques lignes présentant :
- La formation préparée ;
- Le nom de votre établissement de formation ;
- Votre rythme d’alternance ;
- Vos motivations ;
- Votre date de disponibilité.
Nous étudions toutes les candidatures selon les compétences et la motivation, sans distinction de genre, d’origine ou de situation de handicap.
